יתרונות הגזום

אכילת שזיפים מיובשים יכולה להיות אסטרטגיה מצוינת לסייע בהקלה על עצירות על ידי ויסות תפקוד המעי הכלוא מכיוון שהוא עשיר מאוד בסיבים.

יתרונות אחרים של אכילת שזיפים מיובשים כוללים:

• שפר את זרימת הדם מכיוון שיש בו נוגדי חמצון;
• להילחם במחלות לב וכלי דם באמצעות רוטין וויטמין C השומרים על בריאות כלי הדם;
• הפחיתו את התיאבון מכיוון שהוא עשיר בסיבים.

הגזום מסייע גם לניקוי רעלים מהגוף מכיוון שיש בו פקטין שהוא סוג של סיבים המסייעים בהוצאת מתכות כבדות רעילות כמו עופרת או כספית מהגוף, שיכולים להיות בדגים או בפירות וירקות שקונים בסופר.

עם זאת, לא ניתן לצרוך שזיפים מיובשים בכמויות גדולות מכיוון שהם משמינים, כדי לא להשמין ויש להם את היתרונות של שזיפים, פשוט תאכלו 2 שזיפים מיובשים ביום שיש בהם 19 קלוריות.

שולחן תזונה של שזיפים מיובשים

להכות את בלנדר השזיפים עם גרנולה, דגני בוקר ויוגורט היא דרך נהדרת לצרוך אותו על ידי הגדלת כמות הסיבים התזונתיים.

ראו מתכון לעוגת שזיפים טעים וקל להכנה, במיוחד לסובלים ממעיים שתקועים: מתכון לעוגת שזיפים לעצירות.