בחינת סך החלבונים והשברים: מה זה וכיצד להבין את התוצאה

מדידת סך החלבונים בדם משקפת את מצבו התזונתי של האדם, וניתן להשתמש בה באבחון הפרעות בכליות, בכבד ואחרות. אם משתנים רמות החלבון הכוללות, יש לבצע בדיקות נוספות כדי לזהות איזה חלבון ספציפי משתנה, כך שניתן יהיה לבצע את האבחנה הנכונה.

חלבונים הם מבנים חשובים מאוד לתפקוד תקין של האורגניזם, לובשים מגוון צורות כמו אלבומין, נוגדנים ואנזימים, מבצעים פונקציות כמו לחימה במחלות, ויסות תפקודי הגוף, בניית שרירים והובלת חומרים בכל הגוף.

בחינת סך החלבונים והשברים: מה זה וכיצד להבין את התוצאה

ערכי התייחסות

ערכי הייחוס לאנשים מגיל 3 ומעלה הם: 

  • סה"כ חלבונים:  6 עד 8 גרם / ד"ל 
  • אלבומין:  3 עד 5 גרם / ד"ל
  • גלובולין: בין 2 ל -4 גרם / ד"ל.

עם זאת, יש להשתמש בערכים אלה כמדריך ועשויים להשתנות מעט בין המעבדות.

לביצוע בדיקה זו, המדידה נעשית על הסרום שנלקח מדגימת הדם, ולרוב לוקח בין 3 עד 8 שעות צום לפני נטילת הדגימה, אולם עליך להתייעץ עם המעבדה לקבלת מידע נוסף אודות הכנה לבחינה זו.

מתי להיבחן

בדיקת סך החלבונים יכולה להיות רק חלק מבדיקה שגרתית, או שהיא יכולה להתבצע במקרים של ירידה לאחרונה במשקל, כאשר ישנם סימנים ותסמינים של מחלת כליות או כבד, או כדי לחקור הצטברות נוזלים ברקמות.

ניתן גם למדוד שברים, המורכבים מחלוקת חלבונים לשתי קבוצות גדולות, אלבומין והשנייה עם השאר, שרובם הוא גלובולין, כדי לבצע אבחנה מדויקת יותר.

מה המשמעות של תוצאת הבחינה

שינוי ערכי רמות החלבון יכול להצביע על מחלות שונות, תלוי במידה רבה בחלבון שמשתנה.

1. חלבונים בסך הכל נמוך

סיבות אפשריות המובילות לירידה בחלבון בדם הן:

  • אלכוהוליזם כרוני;
  • מחלות כבד, הפוגעות בייצור אלבומין וגלובולין בכבד;
  • מחלת כליות עקב אובדן חלבון בשתן;
  • הֵרָיוֹן;
  • לחות מוגזמת;
  • שַׁחֶמֶת;
  • בלוטת התריס;
  • מחסור בסידן וויטמין D;
  • אי ספיקת לב;
  • תסמונת ספיגה.

בנוסף, תת תזונה קשה עלולה להוביל גם להפחתה ברמות החלבון בדם. ראה מה אוכלים כדי לנרמל את רמות החלבון.

2. חלבונים בסך הכל גבוהים

הגורמים האפשריים המובילים לעלייה בחלבונים בדם הם:

  • ייצור מוגבר של נוגדנים בכמה מחלות זיהומיות;
  • סרטן, בעיקר במיאלומה נפוצה ובמקרוגלובולינמיה;
  • מחלות אוטואימוניות, כגון דלקת מפרקים שגרונית וזאבת אדמנתית מערכתית,
  • מחלות גרנולומטיות;
  • התייבשות, מכיוון שהפלזמה בדם מרוכזת יותר;
  • הפטיטיס B, C ואוטואימונית;
  • עמילואידוזיס, המורכב מהצטברות חלבונים לא תקינה באיברים ורקמות תאים שונות.

למרות שהירידה ברמות החלבון עשויה להיות סימן לתת תזונה, דיאטה עתירת חלבונים אינה מעלה את רמות החלבון בדם.

מה עשויים להיות חלבונים בשתן

ניתן לכמת חלבונים גם בשתן, במקרים של פרוטאינוריה, בהם כמות החלבון גבוהה מהרגיל. בדרך כלל, חלבונים אינם יכולים לעבור דרך הגלומרולי או מסנני הכליות במהלך סינון הדם, בשל גודלם, אולם זה נורמלי למצוא כמויות שיור.

עם זאת, ישנם מצבים העלולים לגרום לעלייה זמנית ברמות החלבון, אשר עשויים לנבוע מחשיפה לקור עז, חום, חום גבוה, פעילות גופנית אינטנסיבית או לחץ, לא סיבה לדאגה, או עלייה שנמשכת יותר זמן, שעשוי להיות סימן להימצאות הפרעות כמו מחלת כליות, סוכרת, יתר לחץ דם או דלקת מפרקים שגרונית, למשל. למידע נוסף על פרוטאינוריה.