מזונות עשירים בוויטמין B6, המכונה גם פירידוקסין, חשובים לתפקוד תקין של חילוף החומרים והמוח, מכיוון שויטמין זה פועל בכמה תגובות מטבוליות ובפיתוח מערכת העצבים. בנוסף, צריכת מזון מסוג זה מביאה גם יתרונות בריאותיים אחרים, כמו מניעת מחלות לב, הגברת החסינות ומניעת דיכאון. גלה יתרונות אחרים של ויטמין B6.
ויטמין זה קיים ברוב המזונות, ולכן נדיר שמזהים את המחסור שלו. עם זאת, ריכוזו בגוף יכול לרדת במצבים מסוימים, כמו אנשים שמעשנים, נשים הנוטלות אמצעי מניעה דרך הפה או נשים בהריון שיש להן רעלת הריון. במקרים אלה, חשוב להגדיל את צריכת המזונות העשירים בוויטמין B6 זה או במידת הצורך הרופא עשוי להמליץ על תוסף תזונה של ויטמין זה.
הטבלה הבאה מציגה כמה מהמזונות העשירים ביותר בוויטמין B6:
| מזונות | כמות ויטמין B6 |
| מיץ עגבניות | 0.15 מ"ג |
| אבטיח | 0.15 מ"ג |
| תרד גולמי | 0.17 מ"ג |
| עֲדָשָׁה | 0.18 מ"ג |
| מיץ שזיפים | 0.22 מ"ג |
| גזר מבושל | 0.23 מ"ג |
| בֹּטֶן | 0.25 מ"ג |
| אבוקדו | 0.28 מ"ג |
| כרוב ניצנים | 0.30 מ"ג |
| שרימפס מבושל | 0.40 מ"ג |
| בשר אדום | 0.40 מ"ג |
| תפוח אדמה אפוי | 0.46 מ"ג |
| עַרמוֹנִים | 0.50 מ"ג |
| אֱגוֹזִים | 0.57 מ"ג |
| בננה | 0.60 מ"ג |
| אֱגוֹזֵי לוּז | 0.60 מ"ג |
| עוף מבושל | 0.63 מ"ג |
| סלמון מבושל | 0.65 מ"ג |
| נבט חיטה | 1.0 מ"ג |
| כָּבֵד | 1.43 מ"ג |
בנוסף ל מזונות אלה, ויטמין B6 יכול להימצא גם ענבים, אורז, מיץ תפוזי ארטישוק, יוגורט, ברוקולי, כרובית, תירס מבושל, חלב, תות, גבינת קוטג ' , אורז לבן, ביצה קשה, שעועית שחורה, שיבולת שועל אפוי, גרעיני דלעת, קקאו וקינמון.
ויטמין זה נמצא במזונות רבים והכמות היומית לגוף נמוכה יחסית, ונעה בין 0.5 ל 0.6 מ"ג ליום לילדים ובין 1.2 ל 1.7 מ"ג ליום למבוגרים.
