דיאטה לאבנים בכליות

התזונה לאנשים הסובלים מאבנים בכליות צריכה להיות דל במלח וחלבון ועשירה מאוד בנוזלים. כדי לבדוק אם אתם שותים מספיק מים, שימו לב לשתן, שעליו להיות צלול, גמיש וללא ריח חזק.

ישנם מספר סוגים של אבנים בכליות והטיפול יכול להשתנות בהתאם לכל סוג, כאשר אבני סידן אוקסלט שכיחות יותר. צריכה מוגזמת של מזונות עשירים באוקסלטים או סידן, למשל, מעדיפה את המראה של אבן מסוג זה.

אוכל מותר

המזונות המיועדים לאבנים בכליות הם בעיקר אלה העשירים במים, המאפשרים להגדיל את כמות הנוזלים ולדלל את השתן, תוך הימנעות מהיווצרות גבישים ואבנים. מומלץ לשתות בין 2 ל -3 ליטר מים ביום.

על הדיאטה להתבסס על אוכל טרי, עשיר בירקות, קטניות ושומנים טובים, כמו ערמונים, שקדים, אגוזים, שמן זית ודגים, כמו טונה, סרדינים וסלמון. בנוסף, יש להשתמש בתוספי מזון רק על פי המלצת הרופא או התזונאי. ראה כיצד הטיפול המלא באבנים בכליות.

מזונות שיש להימנע מהם

מזונות שאינם מומלצים לאבנים בכליות הם:

• עשיר באוקסלט:  בוטנים, ריבס, תרד, סלק, שוקולד, תה שחור, בטטה, קפה ומשקאות קלים על בסיס קולה;
• מאכלים עשירים במלח ונתרן כגון קוביות תבלינים, רוטב סויה, רוטב ווסטרשייר, מזון מהיר, אוכל מוכן קפוא
• עודף חלבון , הדורש הדרכה של תזונאי לשימוש בתוספי חלבון;
• בשרים מעובדים , כמו נקניק, נקניק, חזיר ובולוניה;
• תוספי ויטמין C ;
• תוספי סידן .

טיפ טוב להימנע מהיווצרות אבני כליה הוא לבשל ירקות עשירים באוקסלטים פעמיים, לזרוק את המים מהבישול הראשון.

תפריט דיאט אבנים בכליות

הטבלה הבאה מציגה דוגמה לתפריט בן שלושה ימים לאבנים בכליות:

חמוציות היא פרי אדום שנמצא בשימוש נרחב לטיפול באבנים בכליות ובדלקות בדרכי השתן. דע את כל המאפיינים של פרי זה.

מידע חשוב אחר על אבנים בכליות

הרופא המתאים ביותר לטיפול באבנים בכליות הוא הנפרולוג, שיכול למנות תזונאי להתאמת התזונה ולהשלמת הטיפול, וכך גם הימנעות מהיווצרות אבנים חדשות.

אנשים שיש להם מקרים של אבנים בכליות במשפחה או שיש להם כמה אבנים בכליות בחייהם צריכים תמיד לנהל תזונה בהנחיית הרופא והתזונאי, על מנת למנוע הופעה של בעיות נוספות.

צפו בסרטון שבו התזונאית שלנו מסבירה איך האוכל צריך להיות לכל סוג אבן: