מאכלים עשירים בטריפטופן

מזונות עשירים בטריפטופן, כמו גבינה, אגוזים, ביצה ואבוקדו, למשל, נהדרים לשיפור מצב הרוח ולספק תחושת רווחה מכיוון שהם עוזרים ליצירת סרוטונין, חומר הקיים במוח המאפשר תקשורת בין נוירונים, ויסות מצב הרוח, רעב ושינה, למשל.

חשוב שמזונות אלה ייכללו בתזונה היומית, כך שניתן יהיה לשמור על רמות הסרוטונין תמיד בכמויות נאותות, מה שמביא כמה יתרונות בריאותיים. בדוק את היתרונות הבריאותיים של סרוטונין.

מאכלים עשירים בטריפטופן

רשימת מאכלים עשירים בטריפטופן

ניתן למצוא טריפטופן במזונות עשירים בחלבון רבים, כמו בשר, דגים, ביצים או חלב ומוצרי חלב, למשל. הרשימה הבאה מכילה כמה מאכלים עשירים בטריפטופן וכמות חומצת האמינו הזו ב 100 גרם.

מזונותכמות טריפטופן ב 100 גרםאנרגיה ב 100 גרם
גבינה7 מ"ג300 קלוריות
בֹּטֶן5.5 מ"ג577 קלוריות
אגוז קשיו4.9 מ"ג556 קלוריות
בשר עוף4.9 מ"ג107 קלוריות
ביצה3.8 מ"ג151 קלוריות
אֲפוּנָה3.7 מ"ג100 קלוריות
בַּקָלָה3.6 מ"ג97 קלוריות
שקד3.5 מ"ג640 קלוריות
אבוקדו1.1 מ"ג162 קלוריות
כרובית0.9 מ"ג30 קלוריות
תפוח אדמה0.6 מ"ג79 קלוריות
בננה0.3 מ"ג122 קלוריות

בנוסף לטריפטופן, ישנם מזונות נוספים המכילים ויטמינים ומינרלים החשובים לתפקוד תקין של הגוף ומצב הרוח, כמו סידן, מגנזיום וויטמיני B.

פונקציות טריפטופן

התפקידים העיקריים של חומצת האמינו טריפטופן, בנוסף לסיוע ביצירת ההורמון סרוטונין, הם גם להקל על שחרור רכיבי האנרגיה, לשמור על חיוניות הגוף במאבק במצבי לחץ של הפרעות שינה ולכן יש לכלול אותם בתזונה. כל יום. למידע נוסף על טריפטופן ולמה הוא מיועד.