כדי לקבל תזונה בריאה, כמה טיפים פשוטים שיש לעקוב אחריהם הם שתייה מרובה של מים, הימנעות מממתקים ומאוכלים מטוגנים, הפחתת צריכת משקאות אלכוהוליים ואיזון כמות הפחמימות, החלבונים והשומנים לאורך כל היום.
אכילה בריאה מביאה יתרונות בריאותיים כמו שליטה טובה יותר במשקל, שיפור ביצועי העבודה, זיכרון וריכוז מוגברים, מערכת חיסון מחוזקת ומניעת מחלות.
איך יש תזונה בריאה
כמה צעדים פשוטים וקלים שיש לנקוט כדי לקבל תזונה בריאה הם:
- אכלו לפחות 2 יחידות פרי ביום ;
- צרכו ירקות לארוחות הצהריים והערב;
- כלול חלבונים כמו גבינה וביצים לארוחת הבוקר וחטיף אחר הצהריים;
- הכינו תזונה מגוונת, תוך החלפת פירות וירקות הנצרכים מדי יום, ומשתנים בין בשר, עוף ודגים כמקור עיקרי לחלבונים;
- לשתות לפחות 2.0 ליטר מים ליום ;
- צמצמו את צריכת המלח , והעדיפו להשתמש בתבלינים טבעיים כמו שום, בצל, פלפל, בזיליקום ופטרוזיליה, והימנעו משימוש בתבלינים חתוכים לקוביות מתועשות;
- העדיפו מאכלים מלאים , כמו לחם מחיטה מלאה ופסטה, מכיוון שהם עשירים בסיבים, ויטמינים ומינרלים;
- הימנע מצריכת מזונות עשירים בסוכר, כמו שתייה קלה, עוגות, שוקולדים, עוגיות וסוכריות;
- הימנע מצריכת מזון מטוגן , כמו חטיפים, מאפים, תפוחי אדמה לחמים ומטוגנים, והעדיף שומנים טובים כמו שמן זית, ערמונים, אבוקדו, קוקוס, צ'יה וזרעי פשתן;
- הימנע מצריכת בשרים מעובדים , כגון נקניק, נקניק, חזיר, בייקון, חזה הודו וסלאמי.
בנוסף, חשוב להעדיף מזון טבעי ועיבוד נמוך, מכיוון שיש בהם כמות גדולה יותר ויותר של חומרים מזינים מאשר מזון מעובד. הימנעות מצריכה יומית של מזון מעובד היא אחד הצעדים העיקריים להתחלת תזונה בריאה. בדוק טיפים נוספים לאכילה בריאה.
יתרונות אכילה בריאה
מזון ממלא תפקיד חשוב מאוד בבריאות, ומביא יתרונות כמו:
- תן אנרגיה , החיונית להליכה, חשיבה, לימוד או משחק, למשל;
- למנוע מחלות , שכן בכוחו של מזון לגרום ולמנוע מחלות כמו סרטן, בעיות לב ותקלות באיברים;
- לקדם את הצמיחה וההתחדשות של רקמות , במיוחד עצמות, עור ושרירים;
- שפר ביצועים וריכוז , שכן הוא מעדיף תפקוד תקין של הזיכרון ושל מערכת העצבים כולה;
- תן יותר נטייה, כי חילוף החומרים עובד טוב יותר;
- לווסת את ייצור ההורמונים ולמנוע בעיות כמו מחלות בבלוטת התריס, נדודי שינה ואי פוריות.
על מנת להשיג יתרונות גדולים יותר, בנוסף למזון, חשוב גם לתרגל פעילות גופנית באופן קבוע, מכיוון שפעילות גופנית תורמת לעלייה במסת השריר ולאיבוד שומן, בנוסף להגברת הנטייה.
צפה בסרטון למטה ולמד כמה טריקים כדי לשמור על משקלך.
