דיאטה לריפלוקס במערכת העיכול

הדיאטה לריפלוקס במערכת העיכול צריכה להיות מאוזנת ומגוונת, חשוב לכלול פירות, ירקות ובשרים לבנים, בנוסף להמליץ ​​על הימנעות ממזונות קשים לעיכול או הגורמים לגירוי בקיבה, כמו אוכל מטוגן ופלפל, למשל. .

ריפלוקס קורה כאשר חומצת הקיבה עולה לוושט, במיוחד לאחר הארוחות, וגורמת לתסמינים כמו צריבה, כאב בבליעה והתחדשות. הטיפול ברפלוקס העיכול מורכב בעיקר משינויים מסוימים בהרגלי האכילה, אולם במקרים מסוימים הרופא עשוי להמליץ ​​על שימוש בתרופות מסוימות במידת הצורך. להבין כיצד נעשה טיפול ברפלוקס.

דיאטה לריפלוקס במערכת העיכול

מזונות שיש להימנע מהם

המזונות הנצרכים משפיעים באופן ישיר על כמות החומצה המיוצרת בקיבה, ולכן סילוק מזונות המגבירים את ריכוז החומצה מסייע לשיפור הסימפטומים אצל אנשים מסוימים.

חשוב להזכיר כי המזונות המחמירים את תסמיני הריפלוקס יכולים להשתנות מאדם לאדם, חשוב לזהות מהם מזונות אלו וכך להימנע מצריכתם. מזונות שיכולים להחמיר את תסמיני ריפלוקס במערכת העיכול הם:

  • שומנים ומזונות המכילים אותם , מכיוון שהעיכול נעשה הרבה יותר לאט והמזון נשאר בבטן זמן רב יותר, מאט את התרוקנות הקיבה ומגדיל את ייצור החומצה ואת הסבירות לתסמיני ריפלוקס. לפיכך, מומלץ להימנע מצריכת בשרים אדומים, נקניקים, בולוניה, צ'יפס, רוטב עגבניות, מיונז, קרואסונים, עוגיות, עוגות, פיצה, רטבים תעשייתיים, גבינות צהובות, חמאה, מרגרינה, שומן חזיר, בייקון ויוגורט. בלתי נפרד;
  • קפאין , מכיוון שהוא תרכובת מגרה, יכול לגרות את רירית הקיבה ולעדיף ריפלוקס. לכן מומלץ להימנע ממאכלים המכילים קפאין כמו קפה, תה שחור, תה ירוק, תה מאט, שתייה קלה, משקאות אנרגיה ושוקולד;
  • משקאות אלכוהוליים , בעיקר תוססים כמו בירה ויין, מכיוון שהם מגרים את הקיבה ומגדילים את ייצור החומצה;
  • משקאות מוגזים , כמו משקאות מוגזים ומים מוגזים , מכיוון שהם מגבירים את הלחץ בתוך הקיבה;
  • מזונות בטעם מנטה ונענע , מכיוון שהם יכולים לגרות את רירית הקיבה;
  • פלפלים, רטבים חריפים ותבלינים , מכיוון שהם גם מגרים את רירית הקיבה ומעדיפים חומציות מוגברת, וכתוצאה מכך מופיעים תסמיני ריפלוקס.

בנוסף, אצל אנשים מסוימים, במיוחד אצל אלו שיש להם גם דלקת בוושט, אוכלים הדרים כמו תפוז, אננס, לימון ועגבנייה עלולים לגרום לכאב ולחולשה, וחשוב להימנע ממזונות אלו במקרים כאלה.

יש אנשים שעשויים להרגיש רע עם אכילת מזונות המכילים בצל ושום או כשאוכלים פירות עתירי שומן כמו אבוקדו וקוקוס, חשוב לפקוח על הסובלנות שלהם.

אוכל מותר

המזונות שצריכים להיכלל בתזונה הם פירות וירקות, ומומלץ גם לתת עדיפות לצריכת בשרים דלי שומן, כגון עוף והודו ללא עור, כמו גם דגים וחלבונים. יש לדלג על מוצרי חלב ונגזרותיהם, ומומלצות לגבינות לבנות כמו ריקוטה וגבינת קוטג '. אפשר גם לצרוך לחם, אורז, בננות, פסטה, תפוחי אדמה ושעועית ללא כל התווית נגד.

את השומנים הטובים שמקורם בשמן זית וזרעים ניתן לאכול במנות קטנות. בנוסף, ניתן לכלול ג'ינג'ר בהכנת הארוחות או בצורת תה, מכיוון שיש לו תכונות אנטי דלקתיות, דבר המשפר את הסימפטומים הקשורים לריקון הקיבה.

מומלץ גם לשתות תה קמומיל, מכיוון שהוא משפר את תסמיני העיכול הלקוי ומשפיע על הקיבה ומרגיע ומקל על החומציות והריפלוקס.

תפריט דיאטת ריפלוקס

הטבלה הבאה מציגה דוגמה לתפריט דיאטה של ​​שלושה ימים.

ארוחהיום 1יום 2יום 3
ארוחת בוקר1 כוס חלב רזה + 2 פרוסות לחם עם גבינת ריקוטה + אגס 11 יוגורט דל שומן עם 2 כפות שיבולת שועל ו 1/2 בננה חתוכה לפרוסות1 כוס תה קמומיל + חלבונים מקושקשים + 3 טוסטים + פרוסת פפאיה אחת
חטיף בוקר1 כוס ג'לטין4 עוגיות מריה3 קרקרים קרקרים קרמים עם גבינת ריקוטה
ארוחת צהריים ארוחת ערבחתיכת דג אחת עם 2 תפוחי אדמה בינוניים בליווי ירקות מאודים מתובלים בכפית אחת של שמן זית + 1 כוס אבטיח חתוך לקוביות.1 חזה עוף בינוני עם 1/2 כוס אורז + 1/2 כוס שעועית בליווי סלט עם כפית שמן זית + 1 תפוחקינואה עם ירקות (גזר, פלפל וברוקולי) עם 90 גרם חזה עוף חתוך לקוביות + אפרסק 1
חטיף אחר הצהרייםתפוח אחד בתנור עם קינמוןתה ג'ינג'ר ללא סוכר + 3 טוסטים שלמים עם גבינת ריקוטה1 יוגורט דל שומן עם כפית זרעי צ'יה ושיבולת שועל

הכמויות הכלולות בתפריט יכולות להשתנות בהתאם לגיל, מין, פעילות גופנית והאם לאדם יש מחלה אחרת או לא, לכן מומלץ לפנות לתזונאית כך שתכנית התזונה תתאים לצרכים האישיים.

כאשר דיאטה וטיפול תרופתי אינם מצליחים להקל על תסמיני ריפלוקס, הרופא עשוי להמליץ ​​על ניתוח לחיזוק הסוגר הפילורי ולמניעת חזרת מיצי קיבה לוושט. הבן כיצד נעשה ניתוח ריפלוקס.

אמצעי זהירות אחרים שיש להקפיד עליהם

בנוסף למזון, חשוב לשמור על סדרת אמצעי זהירות למניעת ריפלוקס, כגון:

  • אכלו מנות קטנות מספר פעמים ביום, כל שעתיים או שלוש שעות;
  • הימנע משתיית נוזלים במהלך הארוחות;
  • הימנע מאכילה 3 עד 4 שעות לפני השינה;
  • הגדל את צריכת הפירות והירקות;
  • הימנע משכיבה או פעילות גופנית מיד לאחר הארוחות;
  • לעסו את האוכל שלכם היטב ואכלו לאט ובמקום שקט;
  • במקרה של עודף משקל, יש לבצע תזונה מאוזנת ודלת קלוריות המעדיפה ירידה במשקל, וחשוב לפנות לתזונאית בכדי לבסס תוכנית תזונה נאותה עם צרכי האדם;
  • לישון בזווית של 45 מעלות, להניח כרית או להרים את ראש המיטה ובכך להפחית את הריפלוקס הלילי;
  • הימנע מללבוש בגדים צמודים ורצועות, מכיוון שהם יכולים להגביר את הלחץ בבטן, ולהעדיף ריפלוקס.

בנוסף, חשוב גם להפסיק לעשן ולהפחית לחץ, שכן שניהם גורמים המגבירים את הסיכון לריפלוקס. להלן מספר טיפים לטיפול טבעי ברפלוקס: