הכבד הוא אחד מאיברי מערכת העיכול החשובים ביותר לעיכול מכיוון שיש לו את הפונקציה של חילוף חומרים ואחסון חומרים מזינים, שמוכנים רק להיקלט ולהשתמש בגוף לאחר מעבר דרכו.
הכבד נחשב לאיבר, אך יחד עם זאת מדובר בבלוטה, רוחבו כ -20 ס"מ ומשקלו לרוב עולה על 1 ק"ג. הוא ממוקם בחלק הימני העליון של הבטן קרוב מאוד לקיבה ומחולק ל -4 אונות: ישירה, שמאלית, מחודדת ומרובעת.
תפקודי כבד בעיכול
הכבד הוא איבר חשוב מאוד לעיכול המזון מכיוון שהוא מסוגל:
- הפוך גלקטוז ופרוקטוז לגלוקוז שישמש כמקור אנרגיה;
- אחסן את הגליקוגן והפך אותו לגלוקוז, ושגר אותו חזרה לדם במידת הצורך;
- הפוך חלבונים לחומצות אמינו, סינתזה של חומצות אמינו לא חיוניות וייצור חלבונים חיוניים, כגון אלבומין, טרנספרין, פיברינוגן ושאר ליפופרוטאינים;
- אחסן ויטמינים ומינרלים מסיסים בשומן;
- מסננים את הדם, שולחים רעלים לכליות.
בנוסף, הכבד הופך את השומן במזון וצובר אותו כמקור אנרגיה, ובמקרה כזה האדם מפתח מחלה הנקראת כבד שומני, כלומר כאשר יש הצטברות שומן בכבד, אשר פוגעת בתפקודו.
אנטומיה של הכבד פונקציות אחרות של הכבד באורגניזם
בנוסף להיותו חלק מהותי בעיכול, הכבד מבצע תפקידים רבים וחשובים בגוף, חלקם הם:
- אחסון ויטמינים A, B12, D ו- E, וכמה מינרלים, כמו ברזל ונחושת;
- הרס תאי דם אדומים ישנים או לא תקינים;
- השתתף בעיכול השומן בתהליך העיכול, באמצעות הפרשת מרה;
- אחסון ושחרור גלוקוז;
- סינתזה של חלבוני פלזמה;
- סינתזת כולסטרול;
- ייצור שומן (ליפוגנזה);
- ייצור מבשרי טסיות דם;
- המרת אמוניה לאוריאה;
- טיהור וניקוי רעלים מרעלים שונים;
- מטבוליזם תרופות.
לכבד יכולת התחדשות נהדרת ולכן ניתן לתרום חלק מהכבד, וכך לתרום בחיים. עם זאת, ישנן מחלות רבות העלולות להשפיע על הכבד, כמו הפטיטיס, שומן בכבד ושחמת הכבד.
מחלות הקשורות לכבד
כאשר הכבד מושפע ממחלה הוא שכיח לתופעות כמו צבע צהוב על העור והעיניים, שתן כהה, צואה בהירה, כבד מוגדל, הופך לנפיחות, ועלול להיות כאב בבטן, במיוחד בצד ימין לאחר מכן. לאכול.
עם זאת, הכבד עלול להתפשר גם והאדם אינו מציג שום תסמינים, כאשר מתגלה שינוי כלשהו בעת ביצוע בדיקות דם המעריכות אנזימי כבד כגון ALT, AST, GGT ובילירובין, או באמצעות בדיקות הדמיה כגון טומוגרפיה או אולטרסאונד. , לדוגמה.
