מרקים הם אפשרויות ארוחות בריאות נהדרות שיעזרו לכם לרדת במשקל. הם עשירים בסיבים, ויטמינים ומינרלים, ומשפרים את מעבר המעיים ואת תפקודו התקין של הגוף, בנוסף למעט קלוריות.
הימנע משימוש במרק עוף ומלח בכל המרקים כדי למנוע החזקת נוזלים. בנוסף, האידיאל הוא לא להקציף את המרק בבלנדר לפני השתייה, כך שהסיבים יישארו שלמים ויסייעו במניעת ספיגת השומן במעי.
1. מרק דלעת וג'ינג'ר
מרק דלעת וג'ינג'ר עשיר בוויטמין A, סיבים ונוגדי חמצון שיאיצו את חילוף החומרים וישפרו את מעבר המעיים. גלה את כל היתרונות של קישואים על ידי לחיצה כאן.
רכיבים:
- ½ כפית שמן זית
- ½ בצל בינוני, קצוץ לחתיכות קטנות
- 1 שן שום טחונה וכתושה
- ½ ק"ג דלעת קלופה וקצוצה
- 2 כוסות מים רותחים
- פלפל שחור לפי הטעם
- ½ כפית אגוז מוסקט
- ½ כפית ג'ינג'ר מגורר
- 2 עלי כרוב קצוצים
מצב הכנה:
קולים את הבצל והשום בשמן זית, הוסיפו את המים הרותחים, הפלפל ושאר המרכיבים הקצוצים, והניחו לבשל במשך כ- 30 דקות. מוסיפים את אגוז המוסקט והג'ינג'ר, מבשלים עוד כ -10 דקות ומכבים את האש.
2. מרק עוף עם קישואים
מרק עוף עם קישואים מרק עוף עם קישואים אידיאלי לסילוק אגירת נוזלים ולעזרה בירידה במשקל.
רכיבים:
- 1 חזה עוף
- 4 שיני שום
- 1 כף שמן זית
- 2 צ'יות
- 1/2 קישואים
- 2 גזרים
- 1/2 כרוב
- חבורה אחת של גרגרי הנחלים
- צרור כרוב אחד
- 2 עגבניות
- ריח ירוק לפי הטעם
- 1 ליטר מים
מצב הכנה:
קולים את השום בשמן והוסיפו את קוביות העוף, הניחו לו להתבשל עד שהעוף יהיה לבן. מוסיפים את המים הרותחים ואת שאר המרכיבים בקוביות, ומבשלים על אש בינונית. אם אתה מעדיף, השתמש בסיר לחץ ותן למרכיבים להתבשל במשך 5 דקות.
3. מרק עגבניות, כרוב וכרישה
מרק זה עשיר בסיבים ובנוגדי חמצון, שיעזרו לזרז את מעבר המעיים, לחות את הגוף ולהילחם בכולסטרול רע.
רכיבים:
- 3 עגבניות בינוניות
- פלפל ירוק שלם 1 ללא זרעים
- 3 בצלים גדולים
- 3 גזרים בינוניים
- גבעול כרישה
- 350 גרם כרוב אדום (1/2 כרוב קטן)
- 2 ליטר מים
מצב הכנה:
במחבת עם 2 ליטר מים הוסיפו את כל המרכיבים הקצוצים ובשלו על אש נמוכה כ- 30 דקות או עד שכל המרכיבים התבשלו היטב. אפשר להוסיף למרק גם פלפל, שום ופטרוזיליה, אך כדאי להימנע משימוש במרקי מרק ועוף. שתו את המרק בכמות הרצויה.
חשוב לזכור כי יש לקחת מרקים רצוי בארוחת הערב, וכי ירידה במשקל גדולה יותר אם אכילה בריאה נעשית לאורך כל היום. ראה דוגמה לתפריט מלא להורדת 3 ק"ג תוך שלושה ימים.
החסה דלה בקלוריות ומסייעת לשובע, מה שהופך אותה לאידיאלית לשימוש בדיאטות הרזיה. ראה את כל היתרונות שלך כאן.
