משמין אסאי? מידע תזונתי ומתכונים בריאים

כאשר צורכים אותו בצורת עיסה וללא תוספת סוכרים, açaí אינו משמין ואף עשוי להיות אפשרות טובה להוסיף לתזונה בריאה ומאוזנת. אבל זה לא אומר שאפשר לצרוך אותו עודף, כי אם כן, זה יוביל לעלייה גדולה בכמות הקלוריות הנבלעת, ותעדיף עלייה במשקל. בנוסף, אסור להוסיף למזונות עתירי קלוריות, כמו אבקת חלב, סירופ גוארנה או חלב מרוכז, ל- açaí.

לפיכך, יש להחשיב את açaí כבן ברית בריא בתהליך ההרזיה בשימוש נכון. הסיבה לכך היא, שאם משתמשים בה בצורה נכונה, açaí עוזר להפחית את תחושת הרעב, משפר את תפקוד המעי ונותן יותר אנרגיה, מה שעוזר לשמור על המיקוד בתזונה ובתוכנית התעמלות.

בדוק יתרונות בריאותיים אחרים של צריכת açaí.

טבלת מידע תזונתי

הטבלה הבאה כוללת את ההרכב התזונתי ב 100 גר 'אסקאי טבעי וללא תוספת מרכיבים אחרים:

כמות ל 100 גרם açaí
אנרגיה: 58 קלוריות
חלבונים	0.8 גרם	ויטמין E	14.8 מ"ג
שומנים	3.9 גרם	סִידָן	35 מ"ג
פחמימות	6.2 גרם	בַּרזֶל	11.8 מ"ג
סיבים	2.6 גרם	ויטמין סי	9 מ"ג
אֶשׁלָגָן	125 מ"ג	זַרחָן	0.5 מ"ג
מגנזיום	17 מ"ג	מַנגָן	6.16 מ"ג

חשוב לזכור שההרכב התזונתי של açaí יכול להשתנות, מכיוון שהוא תלוי בתנאים בהם גידלו את הפרי, כמו גם במרכיבים שניתן להוסיף לעיסה הקפואה.

5 אפשרויות מתכון בריא

כמה אפשרויות מתכון בריא לשימוש ב- açaí הן:

1. אסאי עם גרנולה בקערה

רכיבים:

200 גרם עיסת açaí מוכנה לצריכה
100 מ"ל סירופ גוארנה
100 מ"ל מים
בננה גמדית אחת
כפית גרנולה

מצב הכנה:

מקציפים בבלנדר את האסאי, הגוארנה והבננה עד לקבלת תערובת הומוגנית. הכניסו למיכל וקחו מיד לאחר מכן או שמרו את התערובת המוכנה במקפיא או במקפיא לצריכה במועד אחר.

בשוק תוכלו למצוא גרנולה מוכנה, אך תוכלו גם להכין תערובת משלכם בבית עם שיבולת שועל, צימוקים, שומשום, אגוזים וזרעי פשתן, למשל. ראה מתכון מדהים לגרנולה בהירה.