צום לסירוגין יכול לסייע בשיפור החסינות, בשיפור ניקוי רעלים ובשיפור הנטייה והערנות הנפשית. סוג צום זה מורכב מאכילת מזון מוצק בין 16 ל -32 שעות כמה פעמים בשבוע על בסיס קבוע, חזרה לתזונה רגילה, רצוי על בסיס מזון דל סוכר ושומן.
כדי להשיג את היתרונות, האסטרטגיה הנפוצה ביותר להתחיל מהר זה היא ללכת בלי לאכול 14 או 16 שעות, רק לשתות נוזלים, כמו מים, תה וקפה לא ממותק, אך אורח חיים זה מומלץ רק לאנשים בריאים ועדיין לפיכך, הסכמה ותמיכה של רופא, אחות או איש מקצוע בתחום הבריאות המודעים לצום מסוג זה נחוצים על מנת להבטיח כי הדבר נעשה היטב וטוב לבריאותך.
סוגים עיקריים של צום לסירוגין
ישנן דרכים שונות להשיג מחסור מסוג זה, אם כי בכולן יש תקופה של הגבלת מזון ותקופה בה אתה יכול לאכול. הדרכים העיקריות הן:
- צום 16 שעות, המורכב מלהלך בין 14 ל 16 שעות ללא אכילה, כולל תקופת השינה, ואכילה במשך 8 השעות הנותרות של היום. לדוגמא, לאכול ארוחת ערב בשעה 21:00, ולאכול שוב בשעה 13:00 למחרת.
- צום במשך 24 שעות , נעשה במשך יום שלם, פעמיים או שלוש בשבוע.
- צום של 36 שעות , המורכב מללכת יום שלם אחד וחצי ביום השני בלי לאכול. לדוגמא, לאכול בשעה 21:00, לבלות את היום הבא בלי לאכול, ולאכול שוב בשעה 9 באותו יום. סוג זה צריך להיעשות על ידי אנשים שרגילים יותר לצום, ובהדרכה רפואית.
- לאכול 5 ימים ולהגביל יומיים , כלומר לאכול 5 ימים בשבוע כרגיל, ובתוך יומיים להפחית את כמות הקלוריות לכ -500.
בתקופת הצום משתחררים מים, תה וקפה, ללא תוספת סוכר או ממתיקים. נהוג בימים הראשונים להרגיש רעב מאוד ובימים הבאים להתרגל לכך. אם הרעב חזק מאוד, עליכם לאכול מעט אוכל קל, מכיוון שאף אחד לא צריך לסבול או להיות חולה כשהוא נוקט בהרגל זה.
ראה עוד על צום לסירוגין בסרטון הבא:
מה הם היתרונות
היתרונות העיקריים של צום לסירוגין הם:
- מאיץ את חילוף החומרים: בניגוד לאמונה כי צום יכול להפחית את חילוף החומרים, זה נכון רק במקרים של צום ארוך מאוד, כמו מעל 48 שעות, אך בצומות מבוקרים וקצרים, חילוף החומרים מואץ ומעדיף שריפת שומנים .
- מווסת הורמונים, כגון אינסולין, נוראדרנלין והורמון גדילה: מסייע באיזון הורמונים בגוף הקשורים לירידה במשקל או לעלייה, כגון, למשל, ירידה באינסולין והגברת נוראדרנלין והורמון גדילה.
- אינו מעדיף רפיון: דיאטה זו אינה מורידה את מסת השריר כמו בתזונה אחרת המביאה להפחתה רבה של קלוריות ובנוסף, מסייעת בהגדלת השרירים עקב ייצור הורמון הגדילה.
- מסלק תאים פגומים בגוף: מכיוון שהגוף הופך פעיל יותר לסילוק חומרים ותאים שהשתנו, העלולים לגרום למחלות, כמו סרטן, למשל.
- יש לו פעולת אנטי אייג'ינג: מכיוון שהוא מגרה את האורגניזם לחיות זמן רב יותר, ונמנע ממחלות וגורם לאיברים ורקמות הגוף לחיות זמן רב יותר.
בנוסף, בעת ביצוע דיאטה זו, בגלל ויסות הורמונלי, אנשים יכולים לחוש את מוחם ודרוך ופעיל, בנוסף להרגיש טוב.
מה אוכלים אחרי צום
לאחר תקופה ללא אכילה, מומלץ לאכול מזונות קלים לעיכול וללא עודפי שומנים או סוכרים, כדי להשיג תוצאות טובות יותר.
מאכלים מומלצים
לאחר הצום, חשוב להתחיל לאכול מאכלים כמו אורז, תפוחי אדמה מבושלים, מרק, מחית באופן כללי, ביצה מבושלת, בשר רזה או גריל, קל לעיכול. בנוסף, ככל שאוכלים זמן רב יותר ללא אכילה, אוכל פחות לאכול, במיוחד בארוחה הראשונה, על מנת להבטיח יכולת עיכול טובה ורווחה.
ראה כמה דוגמאות לחטיפים עם אוכל בריא ומזין.
אוכל לא מומלץ
יש להימנע ממאכלים מטוגנים או עתירי שומן כגון צ'יפס, מקלות תוף, רוטב לבן או גלידה, קרקרים ממולאים או אוכל קפוא כמו לזניה.
על מנת לרדת במשקל עם צום לסירוגין, חשוב גם לתרגל פעילות גופנית, כמו הליכה או אפילו חדר כושר, לעולם לא על קיבה ריקה, ורצוי להנחות על ידי איש מקצוע לחינוך גופני.
ראה גם כיצד להימנע מאפקט האקורדיון, בסרטון הבא:
מי לא יכול לעשות צום לסירוגין
יש להתנגד להרגל זה בכל מצב מחלה, במיוחד במקרים של אנמיה, יתר לחץ דם, לחץ דם נמוך או אי ספיקת כליות, או הזקוקים לשימוש בתרופות מבוקרות מדי יום:
- אנשים עם היסטוריה של אנורקסיה או בולימיה;
- חולי סוכרת;
- נשים בהריון או מניקות;
עם זאת, גם אנשים בריאים ככל הנראה, עליהם להתייעץ עם הרופא הכללי בכדי להעריך את מצבו של הגוף ולבצע בדיקות, כמו למשל הערכת גלוקוז בדם, לפני שמתחילים בדיאטה מסוג זה.
