תסמינים של זיהום במעי ומה אוכלים

זיהום במעי מתעורר בדרך כלל לאחר צריכת מזון או מים מזוהמים, וייתכנו חום, כאבי בטן, הקאות ושלשולים תכופים, וחשוב להתייעץ עם הרופא אם התופעות אינן חולפות תוך יומיים.

ניתן להימנע מדלקת מעיים על ידי שיפור הרגלי ההיגיינה, האישי והאוכל, ומומלץ לשטוף ידיים לאחר השימוש בשירותים ולקחת אוכל היטב לפני הטיפול בו.

תסמינים עיקריים

תסמינים של זיהום במעיים יכולים להופיע זמן קצר לאחר צריכת מזון מזוהם או עד 3 ימים ומשתנים בהתאם לסוג המיקרואורגניזם, חומרת הזיהום, הגיל ומצב הבריאות הכללי של האדם, והתסמינים העיקריים הם:

• התכווצויות בבטן וכאבים;
• שלשולים, שעלולים להיות להם דם בצואה;
• הֲקָאָה;
• כְּאֵב רֹאשׁ;
• גזים מוגברים,
• אובדן תיאבון;
• חום.

חשוב לזכור כי הסימפטומים של זיהום מעיים הם חמורים ומדאיגים יותר בקרב ילדים וקשישים, מכיוון שיש להם מערכת חיסונית חלשה יותר, אשר יכולה להעדיף ריבוי מהיר יותר של המיקרואורגניזם, ובכך להפוך את הזיהום לחמור יותר, כמו גם להגביר. ירידה במשקל והסיכון להתייבשות.

גורמי סיכון לזיהום מעיים

אנשים עם מערכת חיסונית חלשה, כמו חולי איידס או כאלה שעוברים טיפול בסרטן, ילדים, נשים בהריון וקשישים נוטים יותר לחלות בזיהום במעיים מכיוון שיש להם מערכת חיסונית חלשה יותר.

בנוסף, אנשים הסובלים מגסטריטיס או צרבת או המשתמשים בתרופות לשליטה על חומציות הקיבה, כמו אומפרזול, נמצאים בסיכון מוגבר לחלות בדלקת מעיים, מכיוון שחומציות הקיבה מופחתת, מה שמקשה על המאבק בנגיפים ובחיידקים.

איך למנוע

כדי למנוע זיהומים במעיים, חשוב להקפיד על היגיינה ואוכל אישי, כגון:

• שטפו ידיים ביסודיות לאחר השימוש בשירותים או נגיעה בחיות מחמד;
• שטפו את הידיים ביסודיות לפני ואחרי נטילת מזון כלשהו;
• הימנע מצריכת בשרים וביצים נדירים;
• צרכו מים מסוננים או מבושלים.

בעוד שקיימים סימפטומים של זיהום במזון, חשוב להימנע מהכנת אוכל לאנשים אחרים, כדי למנוע גם מהם לחלות. בנוסף, יש להימנע מצריכת המזונות הגורמים לרוב לזיהום במעי, כמו סושי וביצים נדירות. ראה אילו הם 10 המזונות הגורמים ביותר לכאבי בטן.

מה אוכלים לזיהום במעי

במהלך הטיפול בזיהום במעי חשוב לשתות הרבה מים כדי להחליף את הנוזלים שאבדו בשלשול והקאות, ולצרוך מזונות לעיכול בקלות, כגון אורז לבן מבושל, פסטה, בשר לבן עם מעט תבלינים, פירות מבושלים וקליפות, מיצים מסוננים ו תה עם סוכר, לזכור להימנע מתה עם קפאין, כמו תה ירוק, שחור ומזוג.

בחטיפים מומלץ לצרוך ביסקוויטים יבשים ללא מילוי, לחם לבן עם ג'לי פירות, יוגורטים טבעיים וגבינות לבנות, כמו גבינת ריקוטה, מכיוון שהם דלים בשומן וקל לעיכול.

מה לא לאכול

כל עוד השלשול נמשך, כדאי להימנע מצריכת ירקות ופירות בקליפתם, אפילו במרקים או בסלטים מבושלים, מכיוון שהם עשירים בסיבים שיגבירו את מעבר המעיים ויעדיפו שלשולים.

כדאי גם להימנע ממאכלים עתירי שומן, כמו בשר אדום, חמאה, חלב מלא, גבינות צהובות, בייקון, נקניקיות, נקניקיות ומזון מעובד, מכיוון שעודף השומן גם מקל על מעבר המעיים ומקשה על העיכול.

בנוסף, יש להימנע ממאכלים המגבירים את היווצרות הגז, כמו כרוב, ביצים, שעועית, תירס, אפונה וקינוחים עשירים בסוכר, מכיוון שהם מעדיפים שלשול ומגבירים כאבי בטן.

כיצד להימנע מהתייבשות

כדי למנוע התייבשות, חשוב לצרוך לפחות 2 ליטר נוזלים ביום, ואתה יכול גם להשתמש בסרום ביתי, בהתאם למתכון:

• 1 כף סוכר;
• כף קפה אחת של מלח;
• 1 ליטר מים מסוננים או מבושלים.

יש להשאיר סרום תוצרת בית בבקבוק נפרד לשתייה של המטופל לאורך כל היום, בזמן שהתסמינים נמשכים. סרום זה מיועד גם לילדים, נשים בהריון וקשישים.

ראה גם כמה אפשרויות לתרופות ביתיות לזיהום במעיים.

מתי לפנות לרופא

חשוב להתייעץ עם הרופא כאשר תסמיני הזיהום במעי נמשכים יותר מיומיים, במקרה של ילדים, או 3 ימים, במקרה של מבוגרים. בנוסף, מומלץ להתייעץ עם הרופא כאשר מופיעים תסמינים אחרים, כמו חום קבוע, ישנוניות או הימצאות דם בצואה.

בנוסף, יש לקחת תינוקות מתחת לגיל 3 חודשים לרופא ברגע שהם חווים הקאות ושלשולים, בעוד שילדים מעל גיל 3 צריכים ללכת לרופא ילדים אם הסימפטומים נמשכים יותר מ 12 שעות. ראה באילו תרופות ניתן להשתמש לטיפול בזיהום מעיים.