אופן השימוש בארטישוק יכול להשתנות מיצרן אחד למשנהו ולכן יש לנקוט בו בהתאם להוראות שעל גבי החבילה, אך תמיד בעצת רופא או תזונאי. המינון הרגיל של כמוסות ארטישוק לירידה במשקל הוא כמוסה אחת לפני ארוחת הבוקר, הצהריים והערב, ובסך הכל 3 כמוסות ביום. עם זאת, אין מחקרים מדעיים המוכיחים את יעילותה בירידה במשקל.
כמוסת הארטישוק ( Cynara scolymus L ) היא תוסף מזון המשמש בדרך כלל בדיאטות כדי לרדת במשקל ולשפר את העיכול על ידי גירוי ייצור המרה בכבד והקלה על עיכול מזונות בעלי אחוזי שומן גבוהים. כמה מותגים המשווקים כמוסות ארטישוק הם: הרבריום; ביונאטוס; ארקופארמה וביופיל.
לשם מה זה
כמוסות ארטישוק יכולות לעזור לך לרדת במשקל מכיוון שהן מקלות על העיכול, מפחיתות גזים ובחילות הנגרמות כתוצאה מייצור מרה לא מספק, כמו גם משמשות כמשלשל חומר קל, מה שמקל על חיסול הצואה. לפיכך, לאחר השימוש בו יש הקלה בתופעות אלו מה שהופך את המזון לעיכול טוב יותר והבטן פחות נפוחה.
בנוסף, כמה מחקרים מראים כי צריכת תמצית ארטישוק יכולה לסייע בהפחתת ייצור הכולסטרול בכבד, והפחתת רמות הכולסטרול הכללי ו- LDL, שהוא כולסטרול רע. נראה שארטישוק מסייע גם בהפחתת רמות הסוכר בדם, והוא יכול להיות מקור נוסף שיסייע בשליטה על רמת הגלוקוז בדם של טרום סוכרתיים וחולי סוכרת.
ירידה במשקל ארטישוק?
למרות שיפור העיכול ועזרה לשליטה בכולסטרול, שום מחקר מדעי לא הוכיח את יעילות הארטישוק בהפחתת משקל.
עם זאת, השימוש בו משפר את תפקוד המעי, מגביר את השובע עקב הימצאותם של סיבים בארטישוק ומסייע במאבק באגירת נוזלים, אשר יחד עם תזונה בריאה ופעילות גופנית, יכולים לסייע בירידה במשקל. ראה דוגמה לדיאטה להרזיה בדיאטת חלבונים.
מחיר
הקופסה עם 45 כמוסות של ארטישוק 350 מ"ג עשויה להשתנות בין $ 18.00 ל- $ 24.00, וניתן למצוא אותה בחנויות טבע או בתוספי תזונה.
תופעות לוואי
לכמוסות ארטישוק יש השפעה משלשלת, ויכולות להפחית את יעילותן של תרופות המפריעות לקרישת הדם, כגון חומצה אצטילסליצילית ונוגדי קרישה לקומרין, כגון וורפרין.
הוֹרָאָה נֶגדִית
כמוסות ארטישוק אינן מונחות לילדים מתחת לגיל 12, במקרה של חסימת צינור המרה, סיכון להריון C, הנקה ובמקרה של אלרגיה לצמחים ממשפחת הכוכבים .
הארטישוק בכמוסות אינו מותנה במהלך ההריון בגלל היעדר מחקרים מדעיים זמינים בנושא, והוא אינו מותנה במהלך ההנקה מכיוון שהתמציות המרות של הצמח עוברות לחלב אם ומשנות את טעמו. בנוסף, יש להימנע מתוסף זה גם במקרים של יתר לחץ דם או מחלות לב.
